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Caldo de carne

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Caldo de carne Empty Caldo de carne

Mensaje por Nefertari Jue 04 Feb 2010, 21:46

Caldo de carne

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Ingredientes para Caldo de carne

· 1 pechuga pollo entera

· 1/2 k centro ternera

· 2 huesos caña

· 2 huesos rodilla

· 150 g garbanzos

· 2 zanahorias

· 1 tomate

· 1 puerro

· 1 nabo

· 1 ramita perejil

· 1 apio

· sal


Cómo preparar Caldo de carne

Limpiamos bien todos y cada uno de los ingredientes y los ponemos en una olla con 3 litros de agua fría.

Tapamos la olla, dejándola medio cerrada, y lo llevamos a ebullición a fuego muy lento durante unas 3 horas. Si vemos que se va creando espuma, la quitamos de la superficie con ayuda de una cucharada.

Pasadas las 3 horas, retiramos la olla del fuego y colamos el contenido.

Caldo de carne 84056 Caldo de carne 84056 Caldo de carne 84056 Caldo de carne 84056


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Caldo de carne Empty Re: Caldo de carne

Mensaje por Assor Lun 15 Feb 2010, 22:38

tomaaaaaaaaaa con este frio debe estar mas buenooooooooooo Caldo de carne 62883 Caldo de carne 62883 Caldo de carne 62883


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Caldo de carne Empty Re: Caldo de carne

Mensaje por marisa27 Mar 16 Feb 2010, 00:26

:a comer: :a comer: :a comer: :a comer:
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