ATUN AL CHOCOLATE

ATUN AL CHOCOLATE

ingredientes:

1 rodaja de atun de dos dedos de grosor(peso aprox de 500grs)
1 cebolla grande
1 hoja de laurel
harina
pimienta
vino blanco[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
sal , aceite
chocolate

[color=red]Elaboracion:[

Cortar la cebolla en aros y reogarla en 4 cucharadas de aceite , salpimentar y en harinar el atun , dorarlo con la cebolla por ambos lados añadirle el vino y si fuera necesario un poco de agua junto con el laurel dejar cocer a fuego lento unos 8 minutos y añadir el chocolate en forma de viruta sobre el atun (que lo cubra y un poco al rededor) tapar unos 2 o 3 minutos mas hasta que se derrita el chocolate y ya esta a comeeeeeeeeeeeeerrrr.

Que combinación tan original, tengo que probarla. :flor: :flor: :flor:

mmmmmmm....................... :comer: :comer: :comer: :comer:

pues yo lo siento pero esa mezcla me da de que no la pruebo :flor: