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Espaguetis con atún

2 participantes

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Espaguetis con atún Empty Espaguetis con atún

Mensaje por Mariquita Pe Miér 19 Jun 2013, 18:47

Espaguetis con atún

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Espaguetis con atún es una receta para 4 personas, del tipo Primeros Platos, de dificultad Fácil y lista en 25 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.


Ingredientes 4

- 500 g espaguetis

- 3 latas atún

- 500 g tomate triturado

- 200 g queso rallado

- 200 g nata para cocinar

- 1 cebolla

- 4 anchoas en aceite

- sal

Cómo hacer Espaguetis con atún


Primero pochamos el tomate triturado en una sartén con un poquito de sal y la cebolla cortada finamente. Removemos sin parar evitando que se queme o se pegue. Una vez esté cocido le añadimos las latas de atún bien escurridas. Con la ayuda de una espátula repartimos y mezclamos bien.

Aparte hervimos los espaguetis en una olla ancha con agua y sal. Cuando estén al dente los escurrimos y los añadimos a la sartén de la salsa. Removemos todo procurando que los espaguetis no se rompan.

A continuación repartimos los espaguetis en los platos de servir. Cortamos pequeñitas las anchoas y las repartimos por encima de cada plato. Bañamos los espaguetis con la nata para cocinar y espolvoreamos con el queso rallado.

Finalmente ponemos los platos en el horno y dejamos gratinar hasta que el queso adquiera un color dorado y servimos caliente.

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Espaguetis con atún Empty Re: Espaguetis con atún

Mensaje por Jucarese Miér 19 Jun 2013, 22:00

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