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Hamburguesas de pavo con verduras estilo asiático

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Mensaje por Mariquita Pe el Lun 08 Jul 2013, 19:41

Hamburguesas de pavo con verduras estilo asiático

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La zanahoria rallada es el ingrediente secreto que aumenta tanto el sabor como el poder antioxidante de estas hamburguesas bajas en grasa y calorías.

Ingredientes
Porciones : 4
750 g de carne magra de pavo, molida
2 zanahorias medianas, peladas y finamente ralladas
3 cebollines, finamente picados
2 cucharadas de salsa de soya baja en sal
2 cucharaditas de jengibre fresco, pelado y finamente picado
1/4 de cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de pimienta negra

Modo de preparación

Preparación: 10min  ›  Cocción: 10min  ›  Listo en:20min  
Precalienta la parrilla. Mezcla el pavo, la zanahoria, los cebollines, la salsa de soya, el jengibre, la sal y la pimienta en un tazón mediano. Forma 6 hamburguesas del mismo tamaño.
Asa las hamburguesas durante 5 minutos. Voltéalas y ásalas hasta que desaparezca el tono color de rosa del centro, de 4 a 5 minutos.

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Mensaje por Jucarese el Lun 08 Jul 2013, 22:52

buena pinta tiene gracias


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