Lentejas a la vinagreta

Lentejas a la vinagreta

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Lentejas a la vinagreta es una receta para 4 personas, del tipo Entrantes, de dificultad Muy fácil y lista en 20 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.  


Ingredientes 11

- 2 botes lentejas cocidas

- 1/2 pimiento verde

- 1/2 pimiento rojo

- 1 lata atún aceite

- 2 huevos duros

- 1 diente ajo

- 4 cucharadas aceite

- 2 cucharadas vinagre

Cómo hacer Lentejas a la vinagreta


Primero picamos muy finos los dos pimientos y el diente de ajo. Lo ponemos en un bol y lo mezclamos con el aceite y el vinagre, removiendo bien.

Luego escurrimos bien las lentejas cocidas y las añadimos al bol, removiendo para que se mezcle todo.

A continuación escurrimos el atún y picamos los huevos duros y los agregamos al bol.

Dejamos reposar el plato una hora para que coja sabor y servimos a temperatura ambient

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Ingredientes 11

- 2 botes lentejas cocidas

- 1/2 pimiento verde

- 1/2 pimiento rojo

- 1 lata atún aceite

- 2 huevos duros

- 1 diente ajo

- 4 cucharadas aceite

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Cómo hacer Lentejas a la vinagreta


Primero picamos muy finos los dos pimientos y el diente de ajo. Lo ponemos en un bol y lo mezclamos con el aceite y el vinagre, removiendo bien.

Luego escurrimos bien las lentejas cocidas y las añadimos al bol, removiendo para que se mezcle todo.

A continuación escurrimos el atún y picamos los huevos duros y los agregamos al bol.

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