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Sándwich de pepino

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  Sándwich de pepino  Empty Sándwich de pepino

Mensaje por Mariquita Pe Mar 08 Oct 2013, 18:26

Sándwich de pepino

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Una receta de sándwich vegetariano con pepino, germinado de alfalfa, jitomates, aguacate y queso crema en lugar de mayonesa. Un verdadero festín para vegetarianos y carnívoros también.


Ingredientes
Porciones: 1

2 rebanadas de pan ingegral
2 cucharadas de queso crema, suavizado
6 rebanadas de pepino
2 cucharadas de germinado de alfalfa
1 cucharadita de aceite de oliva

1 cucharadita de vinagre de vino tinto
1 jitomate, rebanado
1 hoja de lechuga
Rajas de chiles en vinagre
1/2 aguacate, machacado

Modo de preparación

Preparación: 10min › Listo en:10min

Unta 1 cucharada de queso crema sobre cada rebanada de pan. Sobre una de las rebanadas, acomoda el pepino en una sola capa. Cubre con germinado de alfalfa y rocía con aceite el aceite y el vinagre. Acomoda las rebanadas de jitomate, lechuga y chile. Unta el aguacate sobre la otra rebanada de pan y colócala sobre los vegetales. Consume inmediatamente.

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  Sándwich de pepino  Empty Re: Sándwich de pepino

Mensaje por Nefertari Jue 10 Oct 2013, 19:56

pues buena pinta tiene,aunque yo le quitaba la alfalfa y lso chiles   Sándwich de pepino  84056   Sándwich de pepino  84056 


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