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Salsa de Roquefort

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Salsa de Roquefort Empty Salsa de Roquefort

Mensaje por Mariquita Pe Dom 26 Mayo 2013, 19:53

Salsa de Roquefort

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Ingredientes para la receta:

200 g. de roquefort o queso azul
2 huevos
400 g. (4 cub.) de leche o nata
pimienta

Preparación de la receta

Vierta los ingredientes en el vaso y programe 6 minutos, temperatura 85ºc, velocidad 4. Vuelque enseguida en un cuenco.

[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen] Pe. Salsa de Roquefort 62883
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Salsa de Roquefort Empty Re: Salsa de Roquefort

Mensaje por Nefertari Dom 26 Mayo 2013, 21:47

mira con huevo nunca la hice,sera probar aunque la que yo hago es muy suave porque el roquefort y ese tipo de quesos tan fuertes no me gustan nada pero le pongo queso azul y quesitos y nata rebajado con un poco de leche por si quedo muy espesa y con las endivias me lo como,pero la mia es suave
margaritas margaritas
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