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Mensaje por Assor Vie 08 Mayo 2009, 14:09

3 tomates

· 3 berenjenas

· 2 zanahorias

· 1 cebolla

· 100 g queso rallado

· 500 cc leche

· 30 g harina

· 30 g mantequilla

· 2 cucharadas aceite

· nuez moscada

· orégano

· pimienta

· sal


Primero pelamos y cortamos en rodajas las zanahorias. En una cazuela pequeña la ponemos a hervir hasta que queden al dente.

Mientras, cortamos en rodajas los tomates y las berenjenas. Untamos con mantequilla una fuente para horno. Vamos colocando alternativamente una rodaja de zanahoria, otra de berenjena y otra de tomate.

A continuación preparamos la salsa. Ponemos 30 g de mantequilla en una sartén pequeña, junto el aceite. Mientras se calienta picamos bien fina la cebolla y la rehogamos en la sartén unos minutos. Incorporamos entonces la harina y removemos hasta que burbujee. Agregamos la leche y revolvemos con una cuchara de madera hasta que espese. Salpimentamos y echamos un poco de nuez moscada.
Una vez preparada, vertemos la salsa sobre las verduras. Espolvoreamos con abundante queso y horneamos hasta que el queso esté doradito. Servimos con orégano por encima.


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Mensaje por Miuniverso Vie 08 Mayo 2009, 15:32

Éste es de los míos. Assorrrrrrrrrr, como nos cuidas wapisísima, que platos mas ricos. margaritas GRATINADO VEGETAL 62883 margaritas GRATINADO VEGETAL 62883 margaritas GRATINADO VEGETAL 62883 margaritas
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Mensaje por Assor Vie 08 Mayo 2009, 15:35

joia ya se el remedio pongo recetas y aparecessssssssssssssssssss GRATINADO VEGETAL 437777 GRATINADO VEGETAL 437777 GRATINADO VEGETAL 437777 GRATINADO VEGETAL 437777 GRATINADO VEGETAL 437777 GRATINADO VEGETAL 437777
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Mensaje por jucarese Vie 08 Mayo 2009, 17:34

demasiado verde pa mi GRATINADO VEGETAL 30166 GRATINADO VEGETAL 30166
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Mensaje por kyonia Vie 08 Mayo 2009, 18:18

Assorrr hummmm ¡vaya aspecto que tiene esooooo¡ GRATINADO VEGETAL 84056
gracias xiquilla,..y... siiiiiiiiiii esa niña huele la verdura y los dulces, son como
un imán para ella :) :) :) GRATINADO VEGETAL 30166 GRATINADO VEGETAL 30166 le pasa como a las hormigas GRATINADO VEGETAL 30166 GRATINADO VEGETAL 30166 GRATINADO VEGETAL 30166
Jucaaaaaaaaa.. enga no te quejes.. otro dia ponemos chicha y nos la comemos tu y yo.
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Mensaje por Nefertari Vie 08 Mayo 2009, 20:38

guenooooooooo con lo que me acabo de topar,menuda receta mas ricaaaaaaaa baba baba baba GRATINADO VEGETAL 405529 GRATINADO VEGETAL 405529 GRATINADO VEGETAL 405529
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Mensaje por Miuniverso Vie 08 Mayo 2009, 23:01

Assor, que me has conquistado por el estómagooooooooooooooooooo.
Aparezco cuando quieras corazón, que se te hecha de menos que no veas.
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Mensaje por dragon Miér 13 Mayo 2009, 01:20

¿Y ande anda la carne? GRATINADO VEGETAL 876131 GRATINADO VEGETAL 876131 GRATINADO VEGETAL 876131

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Mensaje por Miuniverso Miér 13 Mayo 2009, 01:25

Ains, que chichotero que es éste dragon. Patan Patan Patan Patan
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Mensaje por dragon Miér 13 Mayo 2009, 01:31

Pero que quieres miuni, los dragones tenemos colmillos, no muelas GRATINADO VEGETAL 18889 GRATINADO VEGETAL 18889 GRATINADO VEGETAL 18889

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