Sopa de tomate
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Sopa de tomate
Sopa de tomate
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Ingredientes para Sopa de tomate
· ½ kg de tomates
· tomate frito
· caldo
· leche
· 1 patata
· 1 cebolla
· mantequilla
· laurel
· 2 dientes de ajo
· pimienta
· sal
Cómo preparar Sopa de tomate
Pelamos y troceamos los vegetales y luego derretimos la mantequilla en una sartén mediana. Salteamos las cebollas a fuego lento hasta que queden transparentes.
Luego añadimos la patata, los tomates, el ajo, el laurel, 2 cucharadas de tomate frito y medio litro de caldo. Tapamos y lo dejamos al fuego unos 20 minutos.
A continuación apartamos del fuego, retiramos la hoja de laurel y lo mezclamos con la leche. Dejamos enfriar un poco y lo pasamos por el pasapurés.
Lo devolvemos a la cazuela, lo sazonamos al gusto y lo recalentamos para servir, sin dejar que hierva.
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Re: Sopa de tomate
ala ligerito y bueno ........ ![Sopa de tomate 8125](/users/3313/64/66/76/smiles/8125.gif)
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Assor- Florista Real
- Mensajes : 7381
Localización : mi casa
Inscrito : 02/02/2009
Re: Sopa de tomate
:a comer: :a comer: :a comer: :a comer:
marisa27- Vampirilla Marisabidilla
- Mensajes : 7349
Localización : en la tiniebla
Inscrito : 23/01/2009
Re: Sopa de tomate
el tomate es sanisimo tiene infinidad de propiedades,anda mira se me acaba de ocurrir la idea de poner otro foro dedicado a las propiedades de los alimentos,tomaaaaaaaaa yaaaaaaaaaaaaa seguro nos vendra muy bien
![Sopa de tomate 333288](/users/3313/64/66/76/smiles/333288.gif)
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Re: Sopa de tomate
me apunto a ese ..yaaaaaaaaaaaaa
en ese creo que podré hacer buenisimas aportaciones.
![Sopa de tomate 297425](/users/3313/64/66/76/smiles/297425.gif)
en ese creo que podré hacer buenisimas aportaciones.
![Sopa de tomate 329325](/users/3313/64/66/76/smiles/329325.gif)
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kyonia- La exploradora mas dicharachera
- Mensajes : 3752
Localización : volando en luces
Inscrito : 27/01/2009
Re: Sopa de tomate
pues ya voy a ponerme con ello,ale vete recopilando informacion,abrire otro foro dentro de la cocina para ese tema creo que sera genial para todos y mas cositas que sabremos,oleeeeeeee conteta que me puse
![Sopa de tomate 366359](/users/3313/64/66/76/smiles/366359.gif)
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