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Hamburguesa con cebolla dorada y huevos duros

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Hamburguesa con cebolla dorada y huevos duros Empty Hamburguesa con cebolla dorada y huevos duros

Mensaje por Mariquita Pe Vie 14 Ago 2015, 20:04

Hamburguesa con cebolla dorada y huevos duros

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30 minutos- 5 personas- España segundo plato

Receta fácil, rica y rápida de hacer. Hamburguesas a la sartén cubiertas con cebollita dorada y acompañadas de huevos duros.


Ingredientes

5 hamburguesas de carne vacuna
3 cebollas grandecitas
5 huevos
5 cucharadas aceite de girasol
Sal a gusto
Unas hojitas de perejil o de brotes de espinacas


Pasos

   Poner las hamburguesas en una sartén con una cucharada de aceite.
   

Cocinarlas de ambos lados hasta que se doren sin dejarlas secar.


Aparte, pelar las cebollas, cortarlas en juliana y ponerlas en una sartén con aceite. Salarlas ligeramente.


Cocinarlas a fuego entre medio y lento hasta que queden doradas, mezclándolas de vez en cuando con cuchara de madera.


Retirar las hamburguesas de la sartén, colocarlas en una fuente adecuada y cubrir cada una con un poco de cebolla dorada.


Hervir los huevos, dejarlos enfriar y quitarles la cáscara.
+

Servirlos junto con las hamburguesas, enteros o cortado en mitades.


Picar las hojitas verdes de perejil o los brotes de espinacas y...


repartirlos sobre la cebolla de cada hamburguesa para adornarlas.


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Hamburguesa con cebolla dorada y huevos duros Empty Re: Hamburguesa con cebolla dorada y huevos duros

Mensaje por diputacion Sáb 15 Ago 2015, 13:35

la apunto para este fin de semana, gracias Amiga Hamburguesa con cebolla dorada y huevos duros 62883 Hamburguesa con cebolla dorada y huevos duros 437777 Hamburguesa con cebolla dorada y huevos duros 437777 Hamburguesa con cebolla dorada y huevos duros 437777


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Hamburguesa con cebolla dorada y huevos duros Empty Re: Hamburguesa con cebolla dorada y huevos duros

Mensaje por Nefertari Dom 16 Ago 2015, 21:37

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