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Mensaje por Assor Jue 12 Mar 2009, 16:19

1/2 kilo de harina.

1/4 kilo de margarina blanca.

1/2 taza de leche evaporada.
1/2 taza de jugo de naranja.
1 cucharadita de ralladura de naranja.
1/4 kilo de azúcar en polvo.
1 pizca de sal.
4 huevos.
2 cucharaditas de polvo de hornear.

1 lata de manjar blanco de 390grs.
1 frasco de cereza al jugo.
crema chantilly y hojas de menta para decorar.

Preparación:

Batir la margarina con el azúcar hasta que éste completamente cremosa, agregar los huevos, agregar los huevos uno a uno, incorporar los ingredientes secos cernidos tres veces ( harina, polvo de hornear, sal ) poco a poco alternándolos con la leche y el jugo de naranja.

Batir hasta que todo esté totalmente mezclado.

Verter esta preparación en un molde redondo con hueco enmantequillado y enharinado.

Llevar a horno de 350° F por 50 minutos ( aproximadamente ).
Retirar, dejar enfriar y desmoldar.
Luego partir el bizcocho por la mitad ( transversalmente ) y rellenarlo con el manjar blanco.
Decorar con la cerezas, la crema chantilly y las hojas de menta


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Mensaje por Miuniverso Jue 12 Mar 2009, 20:13

¿Que es manjar blanco? ¿Leche condensada? :duda: :duda: :duda:
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Mensaje por marisa27 Vie 13 Mar 2009, 00:00

yo quierooooooooo................. TORTA DE GALA 102963 TORTA DE GALA 102963
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Mensaje por Nefertari Vie 13 Mar 2009, 00:10

uisssssssss que casi me pierdo esta delicia amossssssss baba baba baba baba TORTA DE GALA 805350 TORTA DE GALA 805350
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Mensaje por Assor Vie 13 Mar 2009, 00:12

ala ya la pillao nefer ................jajajajajajaja
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Mensaje por Jucarese Vie 13 Mar 2009, 00:42

Miuniverso escribió:¿Que es manjar blanco? ¿Leche condensada? :duda: :duda: :duda:
hay de varios tipos pero si lo puedes hacer con un bote de leche condensad al baño maria unas 2 horas luego dejas enfriar y abres.
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Mensaje por Miuniverso Vie 13 Mar 2009, 02:33

Gracias juca. TORTA DE GALA 668358 TORTA DE GALA 668358 TORTA DE GALA 668358 TORTA DE GALA 668358
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Mensaje por kyonia Vie 13 Mar 2009, 11:29

El resultado de hervir la leche condensada un par de horas o mas (la lata entera ,sin abrir, claro )
es una riquisima crema color caramelo, que quita el sentio.
con ella se rellenan tartas o se come así tal cual, en tostaditas, lo malo es que cuando se empieza
ya no se puede pararrrrrr, taaa , rico,rico. :flor: :flor: :flor: :flor: :flor: :flor:
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