La Piramide de Nefertari
Bienvenid@ a la Piramide,recorre todos sus pasadizos y divierte todo lo que quieras,participa.Solo hay que respetar la regla principal,el respeto a los demas usuarios,si crees no poder cumplir esta regla,te recomendamos que busques otro sitio.
Importante
Recuerda registrarte con tu cuenta de correo ya que alli te llegara un enlace para que puedas activar tu nick en el foro,si no te llega mira en el coreo Spam por si acaso

Registro de canalmail

No es necesario,poner datos reales en este registro,por lo que podeis poner los que querais es un mero tramite,para que el servidor que nos da soporte,pueda seguir dandonos el mantenimiento ya que este foro es gratuito Despues del registro,si os llega algun correo de canalmail,tan solo marcarlo como spam,y ya no os volveran a llegar.
Esperamos que no suponga un incoveniente para que os registreis en esta comunidad de amigos.

No se permite el registro con nicks parecidos a la administradora del sitio Nefertari, ni visualmente ni foneticamente para evitar equivocos,cualquier nick de ese estilo sea borrado automaticamente del foro

No olvideis leer la Directiva del foro

Gracias.-La piramide de Nefertari



Unirse al foro, es rápido y fácil

La Piramide de Nefertari
Bienvenid@ a la Piramide,recorre todos sus pasadizos y divierte todo lo que quieras,participa.Solo hay que respetar la regla principal,el respeto a los demas usuarios,si crees no poder cumplir esta regla,te recomendamos que busques otro sitio.
Importante
Recuerda registrarte con tu cuenta de correo ya que alli te llegara un enlace para que puedas activar tu nick en el foro,si no te llega mira en el coreo Spam por si acaso

Registro de canalmail

No es necesario,poner datos reales en este registro,por lo que podeis poner los que querais es un mero tramite,para que el servidor que nos da soporte,pueda seguir dandonos el mantenimiento ya que este foro es gratuito Despues del registro,si os llega algun correo de canalmail,tan solo marcarlo como spam,y ya no os volveran a llegar.
Esperamos que no suponga un incoveniente para que os registreis en esta comunidad de amigos.

No se permite el registro con nicks parecidos a la administradora del sitio Nefertari, ni visualmente ni foneticamente para evitar equivocos,cualquier nick de ese estilo sea borrado automaticamente del foro

No olvideis leer la Directiva del foro

Gracias.-La piramide de Nefertari

La Piramide de Nefertari
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.

origenes curiosos de las bebidas

5 participantes

Página 1 de 4. 1, 2, 3, 4  Siguiente

Ir abajo

origenes curiosos de las bebidas Empty origenes curiosos de las bebidas

Mensaje por Nefertari Jue 19 Nov 2009, 23:40

[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

Suelen ser perfectos desconocidos para la mayoría de los mortales, a pesar de que a diario sus nombres están en boca de cientos de millones de personas a lo largo y ancho del planeta. Johnnie Walker, Jack Daniel's, Jim Beam, Jose Cuervo, Tanqueray, Campari, etc. Pero...¿Quienes fueron estos hombres, de dónde provenían, cómo llegaron a construir imperios comerciales?

Hagamos un poco de historia y veamos algunas de las anécdotas que les acompañan. Johnnie Walker A veces conocido familiarmente en España como Juanito el Caminante.

[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

El hombre que se esconde tras, probablemente, el whisky más popular, nació en Ayshire, Escocia. Cuando su padre murió en 1819, John Johnnie Walker heredó un fondo de unas 400 libras que invirtió en un almacén de ultramarinos. Con el tiempo se convirtió en un próspero comerciante de la ciudad de Kilmarnock, también en Escocia, donde vendía un whisky llamado Walker's Kilmarnock.

Pero serían su hijo Alexander, y más tarde su nieto, que tras pasar algún tiempo en la ciudad galesa de Glasgow aprendiendo a realizar mezclas con el té, y ya de vuelta al domicilio familiar, tomó las riendas del negocio aplicando sus conocimientos al whisky. Así nació el primer blended (antes de 1860 era ilegal realizar mezclas de whisky, lo que se conoce hoy como blended, es decir, mezclar malta y grano), llamado Old Highland Whisky que más tarde, en 1908, tomaría el nombre que hoy todos conocemos, Johnnie Walker Whisky.



origenes curiosos de las bebidas 912505 origenes curiosos de las bebidas 912505 origenes curiosos de las bebidas 912505 origenes curiosos de las bebidas 218352 origenes curiosos de las bebidas 218352 origenes curiosos de las bebidas 218352


[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
Trato de que olvides tus penas y detras de una sonrisa...
oculto las mias
Nefertari
Nefertari


Mensajes : 26901
Localización : En mi sarcofago
Inscrito : 14/11/2008

http://piramidedenefertari.foroactivo.com

Volver arriba Ir abajo

origenes curiosos de las bebidas Empty Re: origenes curiosos de las bebidas

Mensaje por Nefertari Lun 08 Mar 2010, 21:23

Historia de la cerveza

[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

La cerveza es una bebida alcohólica muy antigua, desarrollada por los pueblos de los imperios mesopotámicos y por los egipcios, resultado de fermentar los cereales germinados en agua, en presencia de levadura. Aunque existen en el mercado cervezas de trigo, mijo y arroz, la más habitual es la obtenida a partir de la fermentación de la cebada. Una vez embebida de agua, la cebada se deja germinar a fin de que el almidón se convierta en azúcar soluble. Una vez conseguido este proceso, se seca y se tuesta más o menos, según se quiera obtener una cerveza pálida, dorada o negra. Para conseguir ese paladar amargo que caracteriza a la cerveza, se le añade lúpulo o, más exactamente, su flor, un cono de pétalos dorados que contiene resinas y aceites aromáticos. Para conseguir la mezcla de ambos sabores, se añade el lúpulo durante el proceso de ebullición de la cerveza, en las tinas de cobre, al tiempo que también se adiciona el azúcar. Sin la presencia del lúpulo, la masa en ebullición o Wort podría utilizarse para la destilación de whisky.Si la cerveza tiene mucho gas carbónico, ya sea natural o añadido, se denomina "Lager". La "Stout" es oscura y densa, algo dulzona, característica de Irlanda e Inglaterra. La "Bock" es densa y guarda algo de aroma de las levaduras. La cerveza clara es una clase inglesa, suave, endulzada y con intenso sabor a lúpulo.

Según la mitología egipcia, fue Osiris, dios de la agricultura, quien enseñó a la humanidad el arte de fabricar cerveza. La cerveza egipcia se producía enterrando cebada en recipientes de germinación; la papilla de malta fermentaba por la acción de levaduras salvajes. El uso del lúpulo se cree que procede del siglo VII a.C. La fabricación de cerveza estaba extendida por el norte de Europa ya a comienzos de la era cristiana, y hoy casi todos los países industrializados de Asia y América tienen industrias cerveceras, que suelen producir cervezas tipo lager de calidad media o baja. Los principales países productores de cerveza en la actualidad son Estados Unidos, Alemania, Rusia, Reino Unido, Japón y México.

Desde 1945 la industria cervecera ha logrado un gran desarrollo; entre 1945 y 1965 se duplicó la producción mundial.
origenes curiosos de las bebidas 102963 origenes curiosos de las bebidas 102963 origenes curiosos de las bebidas 102963 origenes curiosos de las bebidas 74355 origenes curiosos de las bebidas 74355 origenes curiosos de las bebidas 74355


[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
Trato de que olvides tus penas y detras de una sonrisa...
oculto las mias
Nefertari
Nefertari


Mensajes : 26901
Localización : En mi sarcofago
Inscrito : 14/11/2008

http://piramidedenefertari.foroactivo.com

Volver arriba Ir abajo

origenes curiosos de las bebidas Empty Re: origenes curiosos de las bebidas

Mensaje por El Avi65 Dom 09 Mayo 2010, 00:08


-----------Sabias que....Tipos de Cervezas ay de la “A” a la “Z”

-------------------------------Con la A --------------------------

ABBEY BEERS (cerveza de abadía) Cervezas fuertes afrutadas, las cervezas de abadía se fabrican en Bélgica por compañías comerciales, algunas bajo licencias de comunidades religiosas. Estas copian el estilo de las cervezas que perduran producidas en los monasterios, o le ponen a su cerveza el nombre de una iglesia o un santo. Algunos ejemplos incluyen a la Leffe de Interbrew, Grimbergen de la Union Brewery y Maredsous de Moortgat.


ALE Actualmente este es un término que vagamente se refiere a una cerveza de alta fermentación. Es una de las dos importantes ramas de la familia de la cerveza, La otra es Lager. De las dos Ale es la más antigua, datada miles de años atrás. Inglaterra es el país en el que comúnmente se producen las Ales.


ALT Alt es la palabra alemana que significa “tradicional” o “vieja”, y en el contexto de Altbier (termino para la cerveza) esto indica una cerveza de sabor amargo producida mediante el antiguo estilo de fabricación usando la fermentación alta. Alt es una cerveza aromática con color a barril, hecha en la ciudad de Düsseldorf y unas pocas pequeñas ciudades en el norte de Alemania. Es una cerveza que tiene un cuerpo firme pero bastante amarga que contiene alrededor de un 4.5% de alcohol. Principalmente, las marcas mejor conocidas son Diebels, Schlosser y Uerige.

-------------------------------La próxima con la “B”
El Avi65
El Avi65
El astrologo de la pirámide
El astrologo de la pirámide

Cabra
Mensajes : 9778
Localización : en las nubes y feliz
Inscrito : 06/05/2010

Volver arriba Ir abajo

origenes curiosos de las bebidas Empty Re: origenes curiosos de las bebidas

Mensaje por Nefertari Dom 09 Mayo 2010, 00:20

geniallllllllllll avi,anda que no se aprenden cosas gracias por informarnos de tantas cosas son interesantisimas
origenes curiosos de las bebidas 543803929 origenes curiosos de las bebidas 543803929 origenes curiosos de las bebidas 543803929 origenes curiosos de las bebidas 622252


[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
Trato de que olvides tus penas y detras de una sonrisa...
oculto las mias
Nefertari
Nefertari


Mensajes : 26901
Localización : En mi sarcofago
Inscrito : 14/11/2008

http://piramidedenefertari.foroactivo.com

Volver arriba Ir abajo

origenes curiosos de las bebidas Empty Re: origenes curiosos de las bebidas

Mensaje por El Avi65 Dom 09 Mayo 2010, 10:14

------------------------------Sabias que....Tipos de Cervezas ay
---------------------------------------Con la B --------------------------

BARLEY WINE (Cerveza de cebada) Barley wine es el nombre inglés para una cerveza poderosa, casi un jarabe, fuerte que es comúnmente vendida en pequeñas botellas con un tamaño para un trago. Estas cervezas bien maceradas pueden ser de color dorado o negras. A la versión de Barley wine negra se le llamó Stingo.

BERLINER WEISSE (cerveza de trigo tipo Berlín) Una cerveza suave alemana de trigo con un ácido áspero predominantemente en Berlín, esta refrescante cerveza es relativamente baja en alcohol y es a menudo rociada con una pequeña cantidad de zumo de frambuesas para dar color a su turbia apariencia blanca (weisse).

BIÈRE DE GARDE Una cerveza de alta fermentación del noroeste de Francia, originalmente se hacía con frambuesas, pero ahora se produce en cerveceras comerciales. Este estilo produce condimentadas cervezas de una fuerza media; Algunas están acondicionadas en botellas, y muchas cerradas al estilo del champán con tapones de corcho y alambre.

BITTER (amarga) Es el estilo distintivo de la cerveza de barril de Inglaterra y Gales habitualmente servida en los pubs. Generalmente es seca y con lúpulo con un contenido en alcohol entre el 3 y el 5%. Tradicionalmente tiene un color ambar-rojizo, las variedades pálidas están resultando populares en Inglaterra. Las versiones más fuertes se llaman Best o Special.

BLACK BEER (CERVEZA NEGRA) En Alemania, la cerveza Schwarzbier (cerveza negra) es de sabor fuerte, achocolatada amarga. No es una Stout pero es una cerveza muy negra y es una especialidad del este de Alemania, particularmente alrededor de Bernau. La ciudad de Kostritz en la antigua Alemania del Este es conocida por su cerveza negra, y Kulmbach en Erlangen también se conoce por sus Brown Ale (cervezas tostadas). Este estilo también se hace en Japón.En Inglaterra, especialmente Yorkshire, las cervezas negras son fuertes, de pez negra, con extractos de melaza de malta, normalmente embotelladas para mezclar con limonada o hacer distintas Shandies (cervezas refrescantes, normalmente mezcladas con limón).

BOCK Con malteado fuerte, cerveza caliente de entorno a 6.5% de alcohol, la cerveza Bock originalmente se produce en los meses fríos. Tradicionalmente de color negro, hoy lo más probable es que sean de un tono dorado-tostado. Esta cerveza poderosa y suave se originó en Einbeck en la Baja Sajonia, pero ahora se asocia mas con Babaria. La Bock también se produce en Austria, Holanda y otros países cercanos a Alemania. La palabra Bock quiere decir macho cabrío (cabrón), y a menudo una cabeza de macho cabrío se representa en la etiqueta. La cerveza viene algunas veces unida a festivales de temporada, tales como Maibock el cual celebra la llegada de la primavera. Las versiones Extra fuerte se llaman “Doppelbock” (y están fuertemente asociadas con Babaria), con más de un 7% de alcohol, como la Paulaner Salvator. Las Eisbock, en las cuales la cerveza se mezcla con agua helada son incluso más fuertes. Esta mezcla (10%) es la especialidad de Reichelbrau de Kulmbach.

BROWN ALE Una cerveza embotellada dulce y suave, de color negro y baja en alcohol, de Inglaterra, la Brown Ale fue una bebida popular entre los trabajadores, aunque las ventas han descendido fuertemente en los últimos años. El nordeste del país produce la versión más fuerte y seca como la bien conocida Newcastle Brown Ale.Bélgica se jacta de su propia cerveza Brown Ale agridulce del este de Flandes. La principal productora es Liefmans de Oudenaarde. El sabor agrio viene de su bajo hervido mejor que la cocción, y de añadirle levadura láctica. Entre otros productores se incluye Cnudde, también de Oudenaarde, cerca de Roman Brewery y de Vanden Stock.

-------------------------------La próxima con la "C"
El Avi65
El Avi65
El astrologo de la pirámide
El astrologo de la pirámide

Cabra
Mensajes : 9778
Localización : en las nubes y feliz
Inscrito : 06/05/2010

Volver arriba Ir abajo

origenes curiosos de las bebidas Empty Re: origenes curiosos de las bebidas

Mensaje por El Avi65 Lun 10 Mayo 2010, 21:19

------------------------------Sabias que....Tipos de Cervezas ay
---------------------------------------Con la C --------------------------

CHILLI BEER Producida por sólo un puñado de Cerveceras americanas, esta es una extraña cerveza, una especialidad de baja ebullición. La Pike Place Brewery de Seattle produce la cerveza Rosanna Red Chilli, además la Crazy Ed’s Cave Creek Chilli Beer de Fénix, Arizona, tiene generalmente una vaina de Chilli en cada botella. Según la opinión de la gente va bien con la comida mejicana.

CREAM ALE (CERVEZA CREMOSA) Cerveza dulce, espumosa y rubia de los E.E.U.U., la cerveza Cream originalmente se introdujo por los productores de cerveza intentando copiar el estilo Pilsner. Algunas cervezas Cream están hechas mediante la mezcla con otras de baja fermentación.

-------------------------------La próxima con la "D"
El Avi65
El Avi65
El astrologo de la pirámide
El astrologo de la pirámide

Cabra
Mensajes : 9778
Localización : en las nubes y feliz
Inscrito : 06/05/2010

Volver arriba Ir abajo

origenes curiosos de las bebidas Empty Re: origenes curiosos de las bebidas

Mensaje por El Avi65 Miér 12 Mayo 2010, 14:40

-----------------------------Sabias que....Tipos de Cervezas ay
---------------------------------------Con la D --------------------------

DIÄT PILS Nada que hacer con la dieta, diät pils es una lager que experimenta una completa fermentación la cual quita casi todo el azúcar de la baja fermentación, es una derivada de una pilsner. Esto deja una cerveza con un sabor fuerte y seco, la cual en el momento de ser embotellada todavía tiene calorías en el alcohol. Se produjo originalmente como una cerveza apropiada para diabéticos, mejor que para los que querían adelgazar. La palabra diät ha sido quitada ya que despistaba mucho.

DOPPELBOCK Cerveza bock extra fuerte; doppelbock no quiere decir doble en alcohol, pero normalmente tiene alrededor del 7.5% de alcohol en volumen. Es una cerveza rica a la cual se le nota el sabor del alcohol. Los nombres de las marcas líderes de Bavaria normalmente terminan en “ator”, como por ejemplo Salvator de Paulaner.

DORTMUNDER Dortmunder es un estilo de cerveza export de Dortmund –Alemania- (la mayor ciudad productora de cerveza en Europa) fuerte y con mucho cuerpo. En un principio se hacía para exportarla y se vendió con este nombre por todo el mundo, pero ahora ha bajado en popularidad. Malteada, seca y con mucho cuerpo, esta cerveza tiene un contenido alcohólico del 5.5%, siendo mas firme y menos aromática que una Pilsner. Ejemplos de compañías líderes son DAB, Kronen y DUB.

DRY BEER Primero se produjo en Japón por la compañía Asashi Brewery en 1987, esta es una super diät pils con un efecto reseco, el cual se adoptó con bastante éxito en Norte América. El sabor de la cerveza es tan limpio que se le ha arrebatado casi completamente con una nueva fermentación. La Dry beer, en la que la mayoría del azúcar se ha convertido en alcohol dejando poco sabor, se desarrollo en Japón y fue lanzada a América en 1988. Después de una inicial oleada en ventas cuando Anheuser-Busch introdujo Bud Dry, ha desaparecido casi completamente del mercado.

DUNKEL Tradicionalmente las cervezas Alemanas eran negras, y estas cervezas suaves, malteadas y tostadas se asociaban con Munich, a menudo se conocían como “Münchner”. Como la más pálida hell (en alemán pálida, ligera), contienen alrededor de un 4.5% de alcohol. La mayoría de las mejores cerveceras de Munich producen Dunkel.

DUPPEL/DOUBLE Término usado para describir cervezas negras y medio fuertes trapenses y de abadía en Bélgica.

-------------------------------La próxima con la "E.".
El Avi65
El Avi65
El astrologo de la pirámide
El astrologo de la pirámide

Cabra
Mensajes : 9778
Localización : en las nubes y feliz
Inscrito : 06/05/2010

Volver arriba Ir abajo

origenes curiosos de las bebidas Empty Re: origenes curiosos de las bebidas

Mensaje por El Avi65 Sáb 15 Mayo 2010, 23:24

------------------------------Sabias que....Tipos de Cervezas ay
-
--------------------------------------Con la E --------------------------

EISBOCK Cerveza del tipo bock muy fuerte, las einsbock se producen congelándolas y retirando algo del agua congelada para dejar una mayor concentración de alcohol. El más notable productor es Kulmbacher en el norte de Bavaria. Einsbock es la original “ice beer”.

EXPORT Este término se utilizó originalmente para denotar a las cervezas de mejor calidad, que valía la pena vender fuera. El estilo Dortmunder es también conocido como Dortmunder Export, desde que llego a ser popular en el mundo entero. En Escocia el termino Export se adopto extendiéndose bastante para determinar a las "premium Ales”.


-------------------------------La próxima con la F---

7
El Avi65
El Avi65
El astrologo de la pirámide
El astrologo de la pirámide

Cabra
Mensajes : 9778
Localización : en las nubes y feliz
Inscrito : 06/05/2010

Volver arriba Ir abajo

origenes curiosos de las bebidas Empty Re: origenes curiosos de las bebidas

Mensaje por Jucarese Dom 16 Mayo 2010, 00:18

origenes curiosos de las bebidas 39047 origenes curiosos de las bebidas 39047 origenes curiosos de las bebidas 102963 origenes curiosos de las bebidas 102963


[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
Jucarese
Jucarese


Mono
Mensajes : 16965
Localización : Por todas partes
Inscrito : 13/11/2008

https://www.piramidedenefertari.net

Volver arriba Ir abajo

origenes curiosos de las bebidas Empty Re: origenes curiosos de las bebidas

Mensaje por El Avi65 Mar 18 Mayo 2010, 18:18

--------------------------------------Con la F --------------------------

FARO Una vez fue de las más comunes manifestaciones de la cerveza tipo “lambic” de Bélgica, la cerveza faro es una suave lambic edulcorada con azúcar. Hace tiempo que este estilo ha desaparecido.

FRAMBOISE/FRANBOZEN Estos son los nombres flamenco y francés para las cervezas belgas afrutadas hechas añadiéndole frambuesas a las del tipo lambic. La cerveza Framboise tiene un burbujeante color rosado con un carácter acampanado, las frambuesas le dan un ligero sabor afrutado. A causa de que la fruta es muy suave, los productores le añaden jarabe de frambuesa. En años recientes se han intentado una variedad de cervezas con otros tipos de frutas, como melocotón y plátano con distintos grados de éxito.

-------------------------------La próxima con la G-

7
El Avi65
El Avi65
El astrologo de la pirámide
El astrologo de la pirámide

Cabra
Mensajes : 9778
Localización : en las nubes y feliz
Inscrito : 06/05/2010

Volver arriba Ir abajo

Página 1 de 4. 1, 2, 3, 4  Siguiente

Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.